黃玉米 - Mr. Corn 觀點雜記

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玫瑰蕃茄的色澤酷似玫瑰而得縣長親自命名，甜度和口感，展現了小蕃茄中的王者風範。

去年支援一集中天的「新美食任務」時，來到了雲林口湖，拜訪種植玫瑰蕃茄的水哥。

玫瑰蕃茄是他花了好幾年的改良品種，為了在海口鹽地上種出東西來，水哥可是下了很大的功夫呢。

勘景和拍攝的過程中，和水哥、忠哥、豐哥三個人，相談甚歡，很想念他們呢！(我待會兒就打電話過去問好，好久不見，真的很想念)

有機會，一定要再下去拜訪他們，這些難得的好朋友。




水哥、豐哥、忠哥，全都是風趣幽默的人，聽他們聊天可以天南地北說不完，每個人都很有故事。

就拿照片中這隻水哥養的狗來說好了，大家猜猜牠叫什麼名字？

應該有八九成的人會猜牠叫做小黑，但牠的名字，其實叫做小白，水哥他完成了許多人的夢想！把一隻黑狗叫做小白，實在是太可愛了。也就因為如此，小白也常成為話題人物啊！

還有另一隻白色的狗，我沒拍牠照片，大家猜猜它叫什麼名字？小黑？如果這麼好猜，水哥就不是水哥了，白狗的名字叫做來福。

很幽默吧？他們能讓所有人開心的本領，可是一等一的呢！



酒過三巡之後，咱們又聊到蕃茄的甜度，拿出水哥之前為了瞭解蕃茄的甜度，添購的甜度計。準備測試甜度，滿足我們的好奇心。

將其中一顆玫瑰蕃茄的汁滴上去，對著光一瞧，可惜我帶的相機沒有辦法拍地到。(沒帶 S3 IS 不然就可以拍得到啦)




這顆蕃茄的甜度標上 12、13，非常的甜，水哥說紀錄可以達到 17度的甜度，實在是太誇張了。(一般蕃茄的甜度大約是7、8度)




這是第一天的晚上，忠哥正在準備明天拍攝時的秘密武器「漂雞」，這個秘密武器的配方，可是不能隨便亂公開的。所以，大家看看，聞個香就好了嘿。

豐哥、忠哥輪流照顧那隻烤雞，真是辛苦他們了。




一隻雞大概要烤個一兩個小時，而且人要在旁邊照顧，現烤的香味，令人饑腸轆轆、垂涎三尺。

等到烤雞烤好之後，三五好友在一起把酒言歡、大啖美食，這實在是人生一大享受啊。



雲林這集的節目，水哥幫了很大的忙，從頭到尾陪著我們，可以感受到他的熱情和對朋友的義氣，我能夠在雲林認識這樣的朋友，實在是好福氣。




====== 延伸閱讀 ======

玫瑰蕃茄：鹽地裡結出甜蜜果實

「阿水教育果園」的新聞報導


水哥玫瑰番茄
(05)7906580
雲林縣口湖鄉水井村一鄰172號

====== 玉米碎碎念 ======

第一次去拜訪水哥時，在他們的熱情之下，當天一群人喝了超過兩罐的高梁，我從來沒有喝過這麼多。

回到忠哥家裡，半夜睡一睡，竟然有想吐的感覺，還來不及衝到廁所，就噴了些出來，忍都忍不住。

生平第一次喝酒喝到吐，水哥、忠哥和豐哥，你們的熱情，我感受非常深刻。

希望咱們能夠成為一輩子的朋友，哈。我一定會帶幾個好咖朋友，下去叨擾一下啦！去拍拍口湖地區的生態與文化！