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2013-04-22 13.20.00  

 

我想吃「蚵仔麵線」,綜合型的加上大腸味道會更好,再灑上辣椒、蒜泥和些許烏醋,攪絆攪拌,一大碗的平民美食就這樣準備送入口中,蚵仔的軟嫩隨著外皮擠破後灑在舌頭上,伴隨著辣味與香菜,滑順地混著麵線吞下肚;大腸的Q彈咬勁,和著麵線的軟滑口感,令人口水湧出,一口吞下。

又吞、又嚼、又吸地,那種多層次的口感,就這樣在嘴裡交融,進到胃裡你濃我濃。

 

 

 

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